Etiqueta: Austria
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Deix, el dibujante más mordaz
Manfred Deix es el genial dibujante y redactor de cómics austrÃaco que suele utilizar la acuarela para crear sus diseños, lo que contrasta bastante con los contenidos de sus imágenes y los temas que trata. Sus viñetas son irónicas y el sarcasmo siempre está al servicio de su critica social e institucional. Los principales blancos…
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Schnitzel
El Wiener Schnitzel, o filete al estilo vienés, es un plato muy tÃpico de la cocina austrÃaca. Es un filete de carne rebozada, pero lo diferente es la manera de rebozarlo. Es un rebozado exquisito, ya que está despegado de la carne y es super crujiente. La manera de hacer Schnitzel es muy fácil:
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Stephansdom
La catedral de San Esteban (o Stephansdom en alemán) es la principal iglesia de Viena. Situada justo en el centro de la ciudad, en la plaza Stephansplatz, es uno de los sÃmbolos más reconocibles de la capital austrÃaca. La iglesia original es románica, construida en el 1137. Fue ampliada en el románico tardÃo, en el…
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El cono de la escuela
El Schultüte (nombre que podrÃamos traducir cómo: «el cono de la escuela«) es un cono hecho de cartulina relleno con libros, libretas, lápices, lápices de colores, dulces, juguetes, chocolate, etc. que los padres les dan a los niños el primer dÃa de colegio. Esto hace que éste dÃa sea menos duro para los niños. Es…
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Las cafeterÃas Aïda
Las cafeterÃas Aïda son famosas en Viena. Es una cadena especializada en cafés y pastelitos, pero lo curioso del sitio es que todo es de color rosa. Las camareras llevan camisa y falda rosas, el logotipo, impreso en todas las tazas y platos, es rosa, las cajas de café son rosas, la carta es rosa,…
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El Yodel y Franzl Lang
«¡Yorolei larolei laroleio larolei lariuuuuu!» El yodel, la canción sin palabras, el melódico canto de altibajos de los Alpes, es el sonido tÃpico de Austria y de todos los paÃses alpinos (es decir Austria, Suiza e Italia). Se canta al aire libre en lugares que tienen eco, cómo por ejemplo cerca de lagos o de…
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Manner
Los dulces Manner, «producidos desde hace más de 100 años siguiendo con la receta original de Josef Manner I con los mejores ingredientes y la mejor climatización a la hora de empaquetar, hacen posible que estos deliciosos dulces sepan buenisimos en cualquier momento». Esto es lo que pone detrás de los paquetitos Manner, junto a…
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Kugelmugel, un paÃs dentro de otro paÃs
¡Bienvenidos a la República independiente de Kugelmugel! Éste paÃs está en el Prater, el parque más grande de Viena, en la Antifaschismusplatz 2 (en español, la Plaza del antifascismo). Kugelmugel («bola» o «esfera» en alemán) es un paÃs independiente desde el año 1984, pero la casa fue construida en 1971. Edwin Lipburger creó esta casa…
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¡Si no tienen Almdudler me vuelvo a casa!
Si no has estado nunca en Austria, no has probado el maravilloso néctar de los dioses llamado ALMDUDLER. Es una bebida gaseosa austrÃaca hecha a base de limonada y hierbas. La fabrica una empresa llamada «Erwin Klein», nombre de su fundador, y el nombre del refresco viene de la expresión coloquial «auf der Alm dudeln»…