Etiqueta: Emperador Francisco José
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Sisi y Francisco José
No he escrito nada sobre Sisi hasta ahora (igual que no he escrito nada sobre Mozart) porque me parecía redundante y me daba la impresión de que no iba a aportar nada nuevo. Hasta ahora. Hay una parte muy interesante de la vida de Sisi que no ha sido retratada en las películas: la imagen…
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El postre favorito del emperador
Mmmmmh!! Kaiserschmarrn!! Este es un delicioso postre austríaco al que yo definiría como un crep enorme hecho pedazos. Su nombre tan difícil de pronunciar, significa «Disparates del emperador» (Kaiser = Emperador, Schmarrn = disparates) y se llama así porque fue un antojo del Emperador Francisco José. Una noche, de repente, el emperador quiso un postre…