Etiqueta: Flädlesuppe

  • Receta de la Frittatensuppe

    Receta de la Frittatensuppe

    La Frittatensuppe (también llamada Flädlesuppe) es una sopa tipica austríaca que encontraréis en todos los bares y restaurantes de Viena. Es simplemente un caldo de ternera con crepes cortados a tiras en forma de fideos. Es un plato muy muy sencillo pero que está buenísimo! Es ideal para el invierno y le encanta a los niños. Si queréis…

  • Frittatensuppe

    Frittatensuppe

    La Frittatensuppe (o Flädlesuppe) es un sopa típica austríaca y alemana hecha de caldo de carne de res con tiras de Palatschinken o tiras de crepes a modo de fideos. Está considerado un plato nacional en Austria y es muy fácil de hacer: se prepara un caldo de carne con un poco de nuez moscada,…